Tema dansnjeg clanka je zdravlje osoba koje su starije od 50 godina. Naime , strucnjaci savjetuju koje namirnice je potrebno uvesti u svoju prehranu nakon 50.godine zivota , kako bi sacuvali svoje zdravlje.
Pokušaj da se zadovolje svi prehrambeni ciljevi može biti izazovan i iscrpljujuć, osobito kada se pokušava održati umjeren kalorijski unos zbog mršavljenja. Uz to, balansiranje unosa svih potrebnih nutrijenata, uključujući proteine, vlakna, vitamine, minerale i zdrave masti, zahtijeva pomno planiranje. S obzirom na sve to, posebnu pažnju treba posvetiti odabiru namirnica koje u jednoj porciji sadrže više važnih hranjivih tvari. Takve namirnice ne samo da štede vrijeme, nego i pomažu u postizanju željenih prehrambenih ciljeva.
Jedan od najboljih primjera ovih “nutritivnih superjunaka” su mahunarke. One su bogate vlaknima i proteinima, čineći ih odličnim izborom za vegetarijance i vegane koji žele povećati unos ovih nutrijenata. Uz to, mahunarke su izuzetno pristupačne i lako dostupne, čineći ih idealnim dijelom svakodnevne prehrane. Slično tome, losos je još jedna iznimno hranjiva namirnica koja nudi višestruke benefite. Osim što je bogat proteinima, losos sadrži omega-3 masne kiseline koje su ključne za zdravlje srca i mozga, a također je dobar izvor kalcija, koji je važan za zdravlje kostiju. Ove dvije namirnice samo su neki od primjera koji dokazuju da je moguće postići sve prehrambene ciljeve s nekoliko pažljivo odabranih namirnica.
Međutim, postoji još jedna namirnica koja je čini se nepravedno zapostavljena, a koja ima izuzetnu nutritivnu vrijednost – jaja. Jaja su vrlo hranjiva, lako dostupna i mogu se uključiti u gotovo svaki obrok. Unatoč tome što su često na meti kritika, posebice zbog navodnog utjecaja na zdravlje srca, jaja imaju brojne zdravstvene prednosti, osobito za starije osobe.
Prema riječima endokrinologa dr. Davida Ahna, jaja su pretrpjela mnoge neosnovane kritike tijekom godina. Mnogi vjeruju da konzumacija jaja može povećati rizik od bolesti srca, ali dr. Ahn tvrdi da to nije točno, pod uvjetom da se jaja jedu umjereno. “Za većinu odraslih osoba, uključujući one starije od 50 godina, umjeren unos jaja – otprilike jedno jaje dnevno – nije povezan s povećanim rizikom od srčanog udara, moždanog udara ili drugih kardiovaskularnih bolesti”, izjavio je dr. Ahn.
Važno je napomenuti da su istraživanja na ovom području prilično dosljedna, a neki podaci čak sugeriraju da redovita, ali umjerena konzumacija jaja može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara, posebno u azijskim populacijama. Ove studije naglašavaju važnost umjerenosti u prehrani, a jaja se mogu sigurno konzumirati uz savjet liječnika, čak i osobama s dijabetesom.
Dr. Ahn također naglašava da jaja imaju mnoge prednosti za zdravlje starijih osoba, osobito kada je riječ o stabiliziranju razine šećera u krvi. “Jaja imaju malo ugljikohidrata, bogata su proteinima i sadrže zdrave masti. To znači da povećavaju osjećaj sitosti i pomažu održati stabilnu razinu šećera u krvi”, objašnjava on. Zbog toga jaja mogu biti izuzetno korisna za osobe koje žele održati stabilnu razinu energije tijekom dana.
Pored toga, jaja su izvor nekoliko ključnih hranjivih tvari koje podržavaju zdravlje mozga i vida. Bogata su kolinom, koji je važan za funkciju mozga, te luteinom i zeaksantinom, koji su korisni za zdravlje očiju. Prema istraživanjima, osobe koje unose dovoljno kolina obično postižu bolje rezultate na kognitivnim testovima kako stare. Iako nijedna namirnica ne može spriječiti razvoj demencije, dr. Ahn smatra da jaja mogu značajno pridonijeti dugoročnom zdravlju mozga i poboljšanju kognitivnih funkcija.
Zdravlje srca i mozga samo su neki od razloga zašto jaja trebaju biti važan dio prehrane, osobito za starije osobe koje žele održati svoju vitalnost i mentalnu oštrinu. Jaja pružaju bogatstvo nutrijenata koji podržavaju mnoge funkcije u tijelu, uključujući zdravlje kostiju, mišića i imuniteta. Osim toga, jaja su jednostavna za pripremiti, jeftina i lako se uklapaju u razne obroke, čineći ih pogodnim za svaku vrstu prehrambenog plana.
U konačnici, jaja su nevjerojatno hranjiva namirnica koja, uz umjerenost u konzumaciji, može biti dio svakodnevne prehrane bez negativnih utjecaja na zdravlje srca. Ako želite poboljšati svoj prehrambeni plan, uključivanje jaja može vam pomoći da postignete bolje rezultate, podržite zdravlje mozga i vida te održite stabilnu razinu energije kroz dan.
