Jedan od najprepoznatljivijih simbola bivše Jugoslavije, proizvod koji je desetljećima bio prisutan u gotovo svakom domaćinstvu, polako nestaje s polica trgovina širom regije.
Vijest o tome izazvala je pravu lavinu reakcija na društvenim mrežama, jer za mnoge ovaj proizvod nije bio samo obična roba – bio je dio djetinjstva, mirisa kuhinje naših baka i simbol jednog vremena koje je, kako kažu mnogi, imalo „dušu“.
Riječ je o kultnom proizvodu koji se pojavio još sredinom prošlog stoljeća, a zahvaljujući kvaliteti i prepoznatljivom ukusu postao je neizostavan dio svakodnevnog života. Generacije su odrastale uz njega, a ljudi iz svih krajeva bivše Jugoslavije s nostalgijom ga se sjećaju. Iako su se vremena promijenila, a tržište preplavile brojne moderne alternative, ovaj brend je uporno odolijevao zubu vremena – sve do sada.
Kupci su primijetili da ga već neko vrijeme nema na policama u većim trgovačkim lancima u Bosni i Hercegovini, Hrvatskoj, Srbiji i Sloveniji. U početku se mislilo da je riječ o privremenom nedostatku zbog problema u nabavi, no ubrzo su stigle potvrde da je proizvodnja obustavljena. Prema neslužbenim informacijama, razlog leži u povećanim troškovima sirovina i dugotrajnim poteškoćama u održavanju kvalitete koja je nekada bila zaštitni znak ovog brenda.
Na društvenim mrežama odmah su se oglasili brojni nostalgičari. „Odrasla sam uz taj proizvod, ne mogu da vjerujem da ga više nema“, napisala je jedna korisnica iz Sarajeva. „To je bio miris djetinjstva, dio svakog obroka“, dodao je jedan komentator iz Zagreba. Mnogi su izrazili razočaranje što su proizvođači odlučili ugasiti nešto što je imalo gotovo kultni status u regiji, dok drugi smatraju da je to jednostavno posljedica tržišnih zakonitosti i da se vremena mijenjaju.
Zanimljivo je da se posljednjih godina ovaj proizvod često pojavljivao u turističkim pričama i medijima kao simbol zajedničke prošlosti naroda bivše Jugoslavije. Stranci koji su posjećivali Balkan rado su ga kupovali kao suvenir, fascinirani time kako jedan tako jednostavan proizvod može izazvati toliko emocija i sjećanja. Upravo zato, vijest o njegovom nestanku izazvala je tugu ne samo među starijim generacijama, već i kod mlađih koji su ga otkrili zahvaljujući svojim roditeljima i bakama.
Ekonomisti tvrde da je nestanak ovog proizvoda jasan pokazatelj kako tržište sve manje ima prostora za sentimentalnost. „Brendovi koji su opstali decenijama sada se suočavaju s globalnom konkurencijom i promijenjenim navikama potrošača. Mladi danas traže inovacije, nove ukuse i moderne ambalaže, dok nostalgija više ne garantira prodaju“, objašnjava jedan stručnjak za tržište.
Ipak, postoje i oni koji vjeruju da ovo nije kraj. U nekoliko manjih pogona u regiji već se spominje mogućnost da se receptura otkupi i pokrene nova proizvodnja pod sličnim imenom. „Ljudi su vezani za taj proizvod. Ako se ponovo pojavi, makar i u modernijem obliku, sigurno će imati kupce“, poručuju iz jedne firme koja se bavi tradicionalnim prehrambenim artiklima.
Nestanak ovog simbola s polica nije samo komercijalna vijest – on je podsjetnik na to koliko je emocija vezano uz svakodnevne, naizgled obične stvari. U vremenu kada sve prolazi brzo i kada se vrijednosti mijenjaju iz dana u dan, ovakve vijesti bude nostalgiju i osjećaj zajedništva koji je mnogima danas nedostupan.
Bez obzira na to hoće li se ovaj proizvod jednog dana vratiti u prodaju, jedno je sigurno – njegovo mjesto u sjećanjima generacija koje su odrasle u bivšoj Jugoslaviji ostat će zauvijek. Za mnoge, taj ukus i taj miris bili su više od hrane – bili su simbol djetinjstva, topline doma i vremena kada su se ljudi više okupljali, a život bio jednostavniji.
