U danasnjem clanku Vam donosimo jednu interesantnu djetu – Jogurt je vekovima deo ishrane ljudi širom sveta, ali poslednjih godina sve češće postaje i osnova različitih dijetalnih režima. Saznajte više u nastavku teksta….
Posebno se ističe tzv. jogurt dijeta, koja je stekla veliku popularnost jer obećava brze, a pritom relativno zdrave rezultate. Njen glavni adut leži u činjenici da jogurt nije samo ukusan mlečni proizvod, već i prirodni probiotik koji jača crevnu floru, olakšava varenje i doprinosi detoksikaciji organizma. Zahvaljujući kombinaciji kalcijuma, proteina i korisnih bakterija, ovaj napitak može biti saveznik svakome ko želi da izgubi suvišne kilograme, a da se pritom ne izgladnjuje i ne naruši svoje zdravlje.
- Za razliku od brojnih dijeta koje se zasnivaju na drastičnom uskraćivanju hrane, jogurt dijeta pruža osećaj sitosti i ravnoteže. Osnovni plan traje tri dana i uz pažljivo sprovođenje može da donese gubitak i do četiri kilograma. Oni koji žele produženu verziju od sedam dana takođe mogu očekivati dobre rezultate, ali uz još raznovrsnije obroke i malo više discipline. Glavno pravilo je da jogurt bude prisutan u svakom obroku, bilo kao napitak, dodatak jelima ili baza za salate i prelive.
Prvog dana doručak može biti jednostavan – čaša nemasnog jogurta pomešana sa ovsanim pahuljicama bez šećera. Takav obrok daje energiju i podstiče metabolizam, a istovremeno je lagan za varenje. Ručak se obično sastoji od povrća kuvanog na pari, poput brokolija, tikvica ili šargarepe, uz malu porciju integralnog pirinča. Kao međuobrok predviđa se jogurt sa sezonskim voćem – jabukama, breskvama ili borovnicama. Večera može uključivati kombinaciju rendane jabuke i šargarepe uz par kriški posne šunke i, naravno, jogurt. Već drugi dan uvodi nešto drugačije kombinacije: salatu od krastavaca prelivenih jogurtom za doručak i laganu porciju puretine sa povrćem za ručak. Večernji obrok tada često uključuje jogurt sa šumskim voćem, što pruža i svežinu i slast.
- Treći dan donosi raznolikost u vidu doručka od jogurta, naribane jabuke, malo mladog sira i cimeta. Ručak je riblji – file oslića u rerni sa krastavcem i senfom, dok je večera najčešće salata sa povrćem i jogurt dresingom. Kod produžene sedmodnevne varijante ovi se obroci ponavljaju, ali sa malim izmenama – ubacuje se dodatno povrće, poput spanaća, rukole ili paradajza, a dozvoljeno je i više voća, poput kruške ili lubenice. Tako se organizmu pruža raznovrsnija paleta vitamina i minerala, a dijeta postaje lakša za održavanje.
Da bi rezultati bili što bolji, preporučuje se izbegavanje gaziranih pića, alkohola, industrijski prerađene hrane i slatkiša. Ove namirnice usporavaju probavu, zadržavaju vodu u organizmu i smanjuju efikasnost režima. Takođe je važno piti dovoljno vode – minimum litar i po do dva dnevno, jer hidracija pomaže detoksikaciji i smanjuje osećaj lažne gladi. Blaga fizička aktivnost, poput šetnje ili laganog istezanja, dodatno ubrzava sagorevanje masnih naslaga.
Jogurt dijeta se često ističe kao plan koji ne samo da pomaže u mršavljenju, već i u uspostavljanju zdravijih navika. Mnogi nakon završetka dijete nastavljaju redovno da konzumiraju jogurt, jer primećuju bolju probavu, više energije i osećaj lakoće u telu. Ono što je ključno jeste da se po završetku režima ne vrati odmah starim navikama, već da se postepeno uvodi raznovrsnija ishrana, dok jogurt ostaje osnovni deo dnevnih obroka.
- Upravo ta ravnoteža čini ovu dijetu posebnom – nije ekstremna, ne traži previše odricanja, a daje vidljive rezultate. Ipak, kao i kod svakog režima, preporučljivo je posavetovati se sa lekarom, naročito ako postoje hronične bolesti ili specifične zdravstvene tegobe. Za većinu zdravih osoba, jogurt dijeta može biti odličan način da se pokrene proces mršavljenja i u isto vreme poboljša opšte stanje organizm
