Smokve su voće koje se oduvijek vezuje za zdravlje i vitalnost, a posebno se ističu kao saveznik žena koje su zakoračile u četrdesete godine života. U nastavku teksta donosimo vam više,saznajte…
- U tom periodu tijelo prolazi kroz niz promjena, metabolizam se usporava, a hormonska ravnoteža počinje da varira. Upravo tada ono što unosimo u ishranu postaje od presudne važnosti. Smokva, sa svojim bogatstvom vitamina, minerala i vlakana, može postati prirodna podrška tijelu i duhu.
Njen nutritivni sastav zaista je impresivan. Pored vitamina A i C, koji jačaju imunitet i podstiču regeneraciju kože, smokve sadrže i značajne količine kalcijuma, magnezijuma i gvožđa. To je kombinacija koja štiti kosti, sprječava pojavu osteoporoze i pomaže u prevazilaženju umora i iscrpljenosti. Suhe smokve posebno se izdvajaju jer sadrže gotovo jednako kalcijuma kao i mlijeko, što ih čini dragocjenom alternativom za žene koje izbjegavaju mliječne proizvode.
- Osim što jačaju kosti, smokve pozitivno utiču i na rad srca i krvnih sudova. Vlakna koja sadrže pomažu u izbacivanju viška lošeg holesterola, dok kalijum reguliše krvni pritisak i poboljšava cirkulaciju. Za žene koje se svakodnevno suočavaju sa stresom, obavezama i brzim tempom života, smokve mogu donijeti prijeko potrebnu ravnotežu i smirenje srca. Njihova antioksidativna svojstva dodatno štite krvne sudove od oštećenja, čime smanjuju rizik od ozbiljnijih oboljenja.
Probavni sistem je još jedna oblast gdje smokve pokazuju svoje moći. Zahvaljujući obilju vlakana, one olakšavaju varenje i pomažu kod zatvora, što je česta tegoba u srednjim godinama. Ujedno pružaju dugotrajan osjećaj sitosti, što može pomoći u kontroli tjelesne mase. Oni koji vode računa o kilaži često posežu za smokvama jer, iako slatke, u umjerenim količinama pomažu da se izbjegne pretjeran unos nezdravih grickalica.
I ne treba zaboraviti njihov uticaj na ljepotu. Omega-3 masne kiseline i vitamini iz smokvi hrane kožu iznutra, pa ona postaje elastičnija, svježija i otpornija na bore. Nije slučajno što se smokva pominje i u narodnim receptima za ljepotu – od maski za lice do napitaka za jačanje kose. Žene koje žele prirodan način da zadrže mladolik izgled mogu u ovom voću pronaći moćnog saveznika.
- Za one koje pate od anemije, smokve su dragocjen izvor gvožđa. Pomažu u stvaranju hemoglobina i boljoj oksigenaciji organizma, čime se ublažava osjećaj umora i slabosti. Istovremeno, zahvaljujući prisustvu triptofana i vitamina B6, doprinose boljem raspoloženju i kvalitetnijem snu. U vremenu kada stres i nesanica postaju svakodnevica, jedna porcija smokvi može unijeti mir i donijeti osjećaj lakše noći.
Ipak, važno je napomenuti da smokve treba konzumirati u umjerenim količinama. Njihov visok sadržaj vlakana može kod pretjeranog unosa izazvati probavne smetnje, a zbog kalorijske vrijednosti preporučuje se pažljivo doziranje onima koji paze na kilažu. Osobe koje koriste antikoagulanse ili imaju određene alergije trebalo bi da budu posebno oprezne i da se prije konzumacije posavjetuju s ljekarom.
Osim zdravstvenih koristi, smokve su pravo kulinarsko blago. Od njih se prave džemovi, slatka i razne poslastice koje obogaćuju trpezu. Domaći džem od smokvi, kuhan uz malo šećera i limunovog soka, čuva toplinu ljeta u staklenki i donosi neodoljiv miris i ukus tokom zimskih dana. U mnogim domovima ovaj džem nije samo poslastica, već i podsjetnik na tradiciju i toplinu porodičnih okupljanja.
Kada se sagleda sve što smokva pruža, jasno je da ovo voće nije tek običan sezonski dar prirode. Ono spaja užitak i ljekovitost, pružajući zdravlje i radost u svakom zalogaju.
