U današnjem članku ćemo vam predstaviti jednu zanimljivost. Niame, riječ je o tome da vam donosimo listu pet najgorih jela na svijetu. Mnogi se pitaju kako uopšte ljudska rasa može i probati jedno od ovih jela.
Turističko-gastronomska platforma “Tejstatlas” napravila je ocjenjivanje najomiljenijih i najneomiljenijih jela među svojim korisnicima. Od ukupno 600.000 pregleda, stranica je identificirala 100 jela koja su dobila najniže ocjene, au nastavku je pet jela koja su najniže ocijenjena.
1. Blodpalt, jelo koje potječe iz Laponije u sjevernoj Europi, korisnici “Tejstatlasa” smatraju najneukusnijim obrokom na svijetu, dobivši lošu ocjenu 1,6.
Prema “Punkuferu”, ove finsko-švedske okruglice pripremaju se od raženog ili ječmenog brašna pomiješanog s krvlju životinja; povijesno se koristila krv sobova, dok je svinjska krv sada prevladavajući sastojak.
Povremeno se blodpalt puni pirjanim gljivama i slaninom, a potom priprema u mesnom temeljcu. Obično se predstavlja kao prilog uz džem od brusnica.
2. Sendvič sa sardinama “bocadillo de sardinas”, španjolski sendvič koji je dobio ocjenu 1,9 od 5, nalazi se na drugom mjestu liste najnepovoljnijih jela.
Tema se odnosi na sendvič koji se obično priprema s duguljastim kruhom poznatim kao “bara de pan”, koji se puni sardinama. Ove sardine mogu se koristiti u ulju, salamuri ili umaku od rajčice.
U sendvič se mogu ugraditi različiti sastojci kao što su kuhana jaja, avokado, masline, majoneza, senf, jogurt, gljive i drugi slični.
3. Calskrove
Nakon španjolskog sendviča, nailazi se na švedsku kreaciju poznatu kao “calscrove”. Ovo jelo je calzone koji sadrži hamburger i krumpiriće, a potječe iz restorana Tre Kroner u Schelefteu. Osmišljen je za pojedince koji se muče s izborom između naručivanja pizze ili hamburgera nakon večeri pretjeranog opijanja.
4. Angulas a la cazuela
“Angulas a la cazuela” klasični je kulinarski specijalitet iz Baskije, koji se sastoji od jedinstvenog sastojka — mladih jegulja koje se pirjaju na maslinovom ulju s češnjakom, čilijem i soli u prepoznatljivoj posudi poznatoj kao cazuela.
5. Jegulje želatinozne prirode
Prema korisnicima “Atlasa okusa”, jegulje su istaknute na petom najmanje omiljenom jelu. Konkretno, riječ je o varijanti juhe od jegulja podrijetlom iz Engleske, koja se izrađuje od 18. stoljeća.
Povijesno gledano, ovo je jelo bilo prilično jeftino; jegulje su ubrane iz Temze, nasjeckane na male segmente, pripremljene u loncu sa začinima, zatim ohlađene i prezentirane. U današnje vrijeme priprema se od želatine i aromatizira bijelim paprom i octom.
