U današnje moderno doba mnoge osobe sve češće pate od bolova u zglobovima, poremećaja spavanja ili se suočavaju s problemima povezanima s prekomjernom težinom . U današnjem članku vam donosimo jednu zanimljivu činjenicu o jednom začinu . Ovaj poseban začin pruža izvanredne prednosti ne samo za te bolesti, već i za bezbroj drugih zdravstvenih problema.
Zadovoljstvo nam je ponuditi vam najbolje zdravstvene recepte, potvrđene dugogodišnjim iskustvom. Kumin, začin koji se često nalazi u brojnim kućanstvima, ostaje nedovoljno cijenjen u pogledu svojih dobrobiti. Koje potencijalne namjene ima?
Web stranica Healthline također ističe ove prednosti. Pozitivno pridonosi probavnom procesu i značajan je izvor željeza. Osim toga, može pomoći u upravljanju dijabetesom i pomaže u reguliranju visokih razina kolesterola. Njegova učinkovitost proteže se na djelovanje kao preventivna mjera protiv raka debelog crijeva i gušterače. Nadalje, posjeduje snažna antioksidativna svojstva, pružajući dobrobiti čišćenja i zaštite od bolesti srca. Na kraju, ima sposobnost pokretanja metaboličkih procesa.
Procijedite smjesu i dodajte je u sva slana jela kako biste zaštitili bubrege od štetnog utjecaja natrija. Njegovi su učinci nevjerojatno brzi, olakšavaju refluks i žgaravicu – jednostavno ga kratko prožvačite u ustima. Osim toga, pomaže u ublažavanju plinova i nadutosti. Ova mješavina obiluje kalcijem, vitaminima A i B12, zajedno s kalijem i magnezijem, predstavljajući optimalan niz hranjivih tvari korisnih za naše kosti i zglobove. Nadalje, unosi željezo u tijelo, što je korisno u borbi protiv anemije. Poboljšava pamćenje, a istovremeno rješava tjeskobu i umor.
Pozitivno se utječe na razinu melatonina, što kasnije pomaže osobama koje pate od nesanice. Postoje različiti “uradi sam” recepti osmišljeni za rješavanje niza problema. Na primjer, za poboljšanje probave pomiješajte malu količinu sušenog đumbira s mljevenim kimom i prstohvatom crnog papra. Nakon obroka, uzmite 1 žličicu ove mješavine otopljene u 1 čaši vode.
Za ublažavanje žgaravice poželjno je prije gutanja kratko prožvakati 1-2 komadića kumina. Ovaj lijek pomaže u smirivanju žgaravice i sprječava refluks. Za simptome prehlade i gripe, pomiješajte 15 grama cijelog kumina s 400 mililitara vode. Smjesu kuhajte dok u loncu ne ostane samo 100 mililitara tekućine. Preporučuje se piti 20 mililitara ove otopine svako jutro i večer. Za rješavanje mučnine, pomiješajte mljeveni kim s medom i konzumirajte nakon obilnog obroka.
Kako biste ublažili želučane tegobe, pomiješajte 3 grama mljevenog kima s mlakom vodom i popijte smjesu. Za liječenje dijabetesa dodajte mljeveni kim u čašu vode i konzumirajte jednom ili dva puta dnevno kako biste učinkovito regulirali razinu šećera u krvi. Ovaj režim ne treba provoditi dulje od tjedan dana, nakon čega se preporučuje pauza. Kumin također igra ulogu u poboljšanju zdravlja kostiju, jer obiluje vitalnim hranjivim tvarima i mineralima koji podržavaju snagu, strukturu i pokretljivost kostiju. To uključuje kalcij, vitamine A i B12, zajedno s kalijem i magnezijem.
Nadalje, uključuje spojeve slične estrogenu koji pomažu u liječenju osteoporoze. Ekstrakt kima može imati sposobnost smanjenja gubitka koštane mase kod starijih odraslih osoba, dok istovremeno povećava gustoću kostiju. Za pripremu čaja jednu čajnu žličicu kratko propirjajte na laganoj vatri, a zatim dodajte 2,5 decilitra vode i poklopite smjesu. Pustite da dosegne točku vrenja prije nego što ga maknete s vatre. Nakon što se procijedi i ohladi, čaj je spreman za uživanje.
Lijek protiv kašlja (Jankin recept)
Potrebni sastojci: 50 grama mljevenog kima (može se koristiti cijeli kim kao alternativa ako nema mljevenog kima) i 250 mililitara vode. Za porcije za odrasle uključite 1 žlicu soka od šljive.
Postupak: Kumin pomiješajte s 200 ml vode i stavite na vatru, pustite da se kuha 15 minuta s malo otvorenim poklopcem. U ovoj fazi u loncu bi trebala biti gusta, tamna smjesa. Procijedite tekućinu i dodajte dodatnih 50 ml vode. Smjesu vratite na vatru i zakuhajte. Iako ne mogu govoriti o prikladnosti za vrlo malu djecu, moja baka bi nam ovaj “vitamin” davala tek nakon što navršimo 10 godina. Za odrasle se preporuča umiješati 1 žlicu soka od šljive u dobivenu smjesu.
