Dr. Borović otkrio zanimljivosti o voću, jer predrasude su brojne!
Doktor Petar Borović, inače dobro poznati protivnik kafića vrlo usijano odgovara na brojna pitanja koja se tiču ljudskog zdravlja. Jednom prilikom govorio je detaljno o voću koje poboljšava varenje i čisti creva, a također saveznik i u gubljenju kilograma. pogotovo sada tijekom leta imamo veliki izbor stoga nema izgovora da ne vodite računa o svom telu.,
“Neka ti hrana bude lijek. Lijekovi su ipak opcija na kraju puta gdje ako nemamo kamo onda ih uzmemo. Došla su vremena da o tome ne pričamo nego jedemo što više voća, “ rekla je dr. Borović i otkrila koje voće bismo trebali jesti ljeti :
“Treba uzeti oko 400, 500 grama u dva-tri obroka. Idealno je piti vodu. Prije doručka da operemo crijeva, da pripremimo želudac. Odmah idemo na voće. Ljudi prave pauzu 20 minuta. Nema pauze. treba uzeti. Voda je u želucu 20 sekundi”, kaže liječnik i upozorava na lošu naviku mnogih.
Kava je otrovna baza. Probudi vas, a zatim vas sruši pa ljudi trebaju započeti dan s vodom, a vojna istraživanja govore da 80 posto građana Srbije ne konzumira dovoljno vode. Nepravilna hidratacija slabi imunitet, termoregulaciju, a također smanjuje privlačnost. Ujutro se javlja većina srčanih udara među ostalim zdravstvenim problemima poput moždanog udara. Umjesto vode za koju se zna da pojačava krvotok, mlijeko miješanjem s kavom stvara spoj koji želudac teško probavlja – Za mene je nemoguće kad kažu da je kava dobra – komentira liječnik.
On tvrdi da voće pruža vanjsku – i unutarnju – ljepotu tijela.
“Snage ljepote voće. Jabuke su dobre. Ako želite imati lijepu boju kad idete na more, uzmite mrkvu, dinju i jabuke – marelice, naravno. A ako želite da vam boja i preplanulost ostanu dugo nakon toga, hladno prešano maslinovo ulje i 25 posto limunovog soka.Ovu mješavinu stavite na kosu pola sata — ljeti za srce i maslinova ulja za mozak — voljeli bismo da ih ljudi koriste.
Jeste li znali da je 56.000 imalo srčani udar (smrt) zbog nepravilnog načina života?”, podsjeća dr Borović…
Voće se kuha 18 do 22 minute. Ako se želi maksimalna eksploatacija, pije se voda i uzima dobro oprano voće. Sve što se kupuje na tržnici mora se uroniti 7 do 10 minuta u toplu vodu; čak malo posoljena. Tada smo sigurni da smo uzeli sigurnu hranu (pogotovo zbog pesticida) i neće biti želučanih tegoba. Dr Borović kaže da jagode imaju likopena: štite od raka dojke, prostate, daju lijep ten.
Razbio je još nekoliko predrasuda o lubenici.
“Lubenica ima puno vode i likopena, ali nema puno šećera; nije visokokalorično voće. Treba je uzimati. Ako želimo srediti liniju, pomaže voda prije jela ako je voda sobne temperature. smanjit će potrebu za hranom, a ako u jednom danu popijemo 5-6 čaša vode, to će biti 350 sagorjelih kalorija“, kaže dr. Borović.
Koje voće pospješuje rad probave i čisti crijeva?
Bobice
Samo 125 g malina sadrži 8 g vlakana, gotovo 1/3 onoga što je većini ljudi dnevno potrebno. Osim toga, maline imaju puno manje šećera od većine voća. Bili bi izvrsna opcija za one koji paze na razinu šećera u krvi, kao i za one koji žele sagorjeti višak masnoće.
Brusnice, borovnice, kupine i jagode—sve bobičasto voće odlično je za vaše debelo crijevo. S visokim udjelom vlakana, vode i korisnih fitokemikalija koje pomažu u smanjenju upale u cijelom tijelu, kao iu crijevima. Dodajte zobenim pahuljicama, smoothiejima, salatama (–balzamična glazura ili vinaigrette u preljevima) i umacima.
Jabuke
Što se tiče probave, jabuke imaju pektin koji je dokazano od pomoći zbog svoje topivosti i sposobnosti vezanja kolesterola ili toksina u tijelu. Vlakna u jabuci prosječne veličine ima oko 4,4 g (17%) potrebne dnevne količine. Osim toga, jabuke su bogate drugim nutrijentima poput vitamina C i kalija.
smokve
Smokve su jedno ukusno slatko voće. 150 g suhih smokava sadrži oko 15 g vlakana. Puni su antioksidansa (koji) pomažu u zaštiti stanica od oštećenja i borbi protiv stvaranja patogenih slobodnih radikala u tijelu. Također, mikronutrijenti (koji se trebaju) dobiti iz svake smokve uključuju dobre količine vitamina A, vitamina C, vitamina K i kalija
Banane
Banane sadrže 3-4 g vlakana. Također služe dobro za probiotike i dio koji je zdrav jer se mogu iskoristiti kao brzi izvor goriva za dobre bakterije u crijevima. Bogate su i nekoliko drugih ključnih vitamina i minerala. Konkretno, vitamin C, kalij, vitamin B6 i magnezij koji su svi potrebni za potporu probave i općeg zdravlja.
Suhe šljive
Suhe šljive jedan su od najpoznatijih voćnih proizvoda koji svojim prirodnim laksativnim učinkom pospješuju probavu. Imaju visok sadržaj topivih i netopivih vlakana. U samo jednoj suhoj šljivi nalazi se gotovo 1 g vlakana; stoga je moguće brzo povećanje ove važne hranjive tvari. Magnezijem također obiluju suhe šljive; ovaj mineral pomaže opuštanju cijele probave kroz mišiće unutar probavnog sustava.
