Nakon konzumiranja kontaminirane hrane kupljene na božićnom sajmu, mlada djevojka nalazi se u životno opasnoj borbi protiv virulentnog soja Escherichia coli. 17-godišnjakinja po imenu Antonia Hay, porijeklom iz Buckinghamshirea, nedavno je bila na dvonedeljnom boravku na jedinici intenzivne nege zbog potencijalnog slučaja STEC-HUS-a, koji je uzrokovan Escherichia coli O157.
Sumnja se da je oboljela dok je bila na pijaci u Great Missendenu. Kako su joj bubrezi počeli otkazivati, podvrgnuta je nizu operacija, uključujući jednu za uklanjanje dijela crijeva, i dobila je transfuziju krvi. Zbog ovih medicinskih intervencija bila je potrebna dijaliza. Jemima Hay, starija sestra, pokrenula je GoFundMe kampanju i izrazila zahvalnost za opstanak svoje sestre, ističući njenu nepokolebljivu otpornost i snagu tokom ovog izazovnog perioda, uprkos tome što je izdržala ogroman stres, bol, traumu i intenzivan strah od injekcija.
Nakon što je dobila dozvolu da proslavi Božić sa svojom nepokolebljivom porodicom, Antonija se vratila u bolnicu na Boxing Day zbog otkazivanja bubrega. Steve Hay, njen otac, podijelio je na Facebooku: Ako ste vi ili bilo ko koga poznajete iskusili simptome trovanja hranom nakon posjete bilo kojem restoranu, ustanovi ili štandu na pijaci u Great Missendenu tokom Božićnog sajma, posebno između 25. novembra i danas, obratite mi se privatno. Moja srednja ćerka, koja ima 17 godina, trenutno se bori za život zbog teške bakterijske infekcije (e-coli) za koju sumnjamo da je možda uzrokovana nečim što je jela za to vreme. Iako imamo vlastite teorije, nastojimo utvrditi je li još neko bio pogođen bilo kojim oblikom želučanih tegoba ili bolesti, uključujući grčeve u želucu ili proljev koji se javljaju u roku od 1 do 10 dana nakon izlaganja.
Važno je napomenuti da su sve zdravstvene ustanove upoznate sa ovom situacijom. Antonija, moja ćerka, ispunjena je ambicijama i sanja da u budućnosti postane glumica. Međutim, sada je duboko zabrinuta kako će ova bolest uticati na njen život i karijeru. Oseća se kao da su njene aspiracije slomljene jer nije u mogućnosti da nastavi da pohađa kurs scenskih umetnosti. Trenutno porodica doživljava potpuni nedostatak prihoda, jer njen otac ne prima nikakvu nadoknadu za vrijeme odsustva sa posla. Jemima je izrazila: “Oni koji su imali zadovoljstvo upoznati Antoniju itekako su svjesni njene izuzetne ljubaznosti i suosjećanja, koje zrači u svakoj prostoriji u koju uđe.
Čak i usred suočavanja s najizazovnijim periodom njenog postojanja, njena primarna briga ostaje dobrobit drugih i njihovo emocionalno stanje, dok nastavlja da ulaže hrabre napore da unese smeh u svačije živote. NHS izvještava da je incidencija HUS-a koji je rezultat ovog posebnog soja E.coli ograničena na manjinu pojedinaca. Do prijenosa ove specifične varijante može doći konzumacijom zaražene hrane, kontaktom sa zaraženim životinjama, interakcijom sa kontaminiranim osobama i gutanjem ili izlaganjem zagađenoj vodi. U roku od samo 24 sata, GoFundMe stranica ne samo da je premašila svoj početni cilj od £5,000, već je uspjela prikupiti i preko £8,000. Izrazivši svoju zahvalnost, porodica je od srca zahvalila svima koji su pokazali tako ogromnu velikodušnost. Naglasili su značajan uticaj koji će sredstva imati na tekuće tretmane, proces oporavka i razne troškove, što je uključivalo i kćerkino ostvarenje glumačkih aspiracija.
Osim toga, lokalni pub je na Badnje veče organizirao akciju prikupljanja sredstava u sklopu svojih napora da prikupe potrebna sredstva. Grupa od 30 osoba iz Ujedinjenog Kraljevstva nedavno je iskusila bolest zbog infekcije E. coli, koja se vodi do ručno rađenog sira. Kao mjeru predostrožnosti, četiri sira gospođe Kirkham iz Lancashirea odmah su povučena s tržišta i označena upozorenjem u kojem se savjetuje da se ne konzumira zbog zabrinutosti za kontaminaciju. Opsežna ispitivanja su potvrdila prisustvo određene vrste poznate kao 0145 u svim zahvaćenim sirevima, što je izazvalo sumnju u njegovo prisustvo u proizvodu.