Zanimljivo je da ova namirnica uspirava proces starenja a koristi se za

pripremu najukusnijih tijesta ali i kao začin mesu i povrću.

Od sjemenki ove namirnice se pravi i mliijeko.

Biljka je poznata još iz doba Asiraca, vavilonaca i Egipćana koji su to

sjeme kristili protiv ćelavosti, zujanja u ušima i išijasa.

Zahvaljujući visokoj koncentraciji fitosterola koji po hemijskom sastavu

podsjeća na holesterol regeneriše masnoću u krvi.

Fitosteroli u susamu mogu spriječiti odnosno umanjiti rizik od nastanka

raka a pojačava imunitet.

Ulje susama je odlično za prevenciju stvaranja tromba a zahvaljujući lecitonu

pozitivno djeluje na nervni sistem.

Kod osjećaja umora preporučuje se uzimanje ula susama a zbog magnezijuma u sebi

umanjuje migrenske glavobolje.

Susam je odličan kod upala i reumatoidnog artritisa i osteoporoze.

Kod osoba kojima nedostaje kalcijum savjet je da uzimaju dvije kašike susama

u 50 mililitara jogurta i popijete to.

Uzima se svako jutro na prazan stomak.

Susam sprjećava nastajanje bakterija, gljivica i akni.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here